gluténmentes ételek

Ha Olaszországban jársz biztosan nem hagyod ki igaz ;) ?
Itt a Mi kedvenc kicsit felturbózott összeállításunk Nektek:

Olasz sonka, szalámi, kolbász és sajt különlegességek
Zöldségek, gyümölcsök és olivabogyó
Tökmagolajos padlizsánkrém

A képen látható tál 8 személyes! 1.800 Ft = 1 adag, megrendelés esetén 2 fős adagokban pala lapon tálaljuk.

Magyaros falatkák a vidéki éléskamrák legjavából:

Érlelt sonka, szalámi, kolbász, disznósajt, tepertő
Pannónia sajt, parenyica, tojás, zöldségek
Körített túrókrém

A képen látható tál 8 személyes! 1.800 Ft = 1 adag, megrendelés esetén 2 fős adagokban pala lapon tálaljuk.

A fogást adagonként elegáns kis pohárkákban tálalva szállítjuk.
1 adag 5 dkg.

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Mustár
• Kén-dioxid (tartosítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

Vörösborban érlelt belül omlós, kívül ropogós kacsacomb.
1 adag 2 db comb (nyers állapotban 40 dkg).

KÉRJÜK VÁLASZD KI AZ ELKÉSZÍTÉS MÓDJÁT!

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Glutén
• Kén-dioxid (tartosítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

Mini mozzarella, koktélparadicsom, olíva olajjal zúzott friss bazsalikom.
A képen is látható átlátszó pohárkákban kerül kiszállításra.

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Tej
• Kén-dioxid (tartósítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

Ehető happy spoon kanálkákon kerül tálalásra.

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Tej
• Tojás
• Glutén
• Kén-dioxid (tartósítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

A Panna Cotta Olaszországból származó édes, fényes felületű, vaníliától pettyezett puding, amit tojás nélkül készítenek, jó minőségű, magas zsírtartalmú tejből és tejszínből. Jól kihűtve, a nyári esték sztárja - fagylalt helyett, de bármikor remek záróakkordja egy-egy jól sikerült vendégségnek.

Elérhető ízei:

• epres
• gránátalmás
• áfonyás
• szedres
• csokoládés
• karamellás
• erdei gyümölcsös
• málnás
• maracujás
• barackos

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Glutén, tej
• Kén-dioxid (tartósítószer)
• Nyomokban dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

A tatárbeefsteaket 0,5 kg-os egységekben tudod megvásárolni, ami 5 adag előételnek felel meg. A képen látható módon (húspogácsa formában) kerül tálalásra zöldségekkel kiegészítve.

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Tej, tojás
• Kén-dioxid (tartosítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

1 adagban 2 db lazacrózsa, 2 db rákfarok és 2 db kaviár blini található pala hatású prémium minőségű műanyag tálon (mint a képen). Falatkaként és előételként is megállja helyét.

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Glutén, tojás, hal
• Kén-dioxid (tartósítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

A tradicionális erdélyi padlizsánkrém tökmagolajjal.

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Mustár
• Kén-dioxid (tartósítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

Friss póréhagymával gazdagított majonézes krumpli saláta.
 

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Tej
• Mustár
• Kén-dioxid (tartosítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

Egészben sült ​malackaraj (nyers állapotban 2 kg-os)
Javasoljuk 6 fős társaságok részére :)

KÉRJÜK VÁLASZD KI AZ ELKÉSZÍTÉS MÓDJÁT ÉS AZ ÍZESÍTÉST!

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Glutén
• Kén-dioxid (tartosítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

A fogást adagonként elegáns kis pohárkákban tálalva szállítjuk.
1 adag 5 dkg.

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Kén-dioxid (tartósítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Glutén, tej
• Mustár
• Kén-dioxid (tartósítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

A tradicionális erdélyi padlizsánkrém tökagolajjal. A krémet 0,5 kg-os egységekben tudod megvásárolni.

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Mustár
• Kén-dioxid (tartósítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

Happy spoon kanálkákon kerül tálalásra.

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Tej
• (ehető kanálon történő találás esetén glutént és tojást tartalmaz)
• Kén-dioxid (tartósítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

Kókusztejjel készített tápióka puding idény gyümölccsel.
Abszolút laktóz és gluténmentes desszert.

BBQ sertés oldas (2 kg sülve). Ez a mennyiség a társaság összetételétől függően 4-6 főre elegendő mennyiség.

 Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Kén-dioxid (tartosítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

Vargányagombával ízesített szarvasragu (kb 1 kg, azaz 4 adag), vörösborral és áfonyával párolva, némi zöldséggel gazdagítva...

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Kén-dioxid (tartosítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

Könnyed leves, mely tökéletes kiegészítője lehet állófogadásoknak. Zárt poharakban szállítjuk.

Választható feltétek:

• Grissini
• Marhasonka

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Glutén, tej
• Kén-dioxid (tartosítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Hal
• Kén-dioxid (tartósítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

A kb. 1,8 kg-os pecsenyekacsa 3-4 fő kiadós étkezését biztosítja.

KÉRJÜK VÁLASZD KI AZ ELKÉSZÍTÉS MÓDJÁT!

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Kén-dioxid (tartosítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

Klasszikus pille könnyű túró gombóc porcukros tejföllel.

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Glutén, tej
• Kén-dioxid (tartósítószer)
• Nyomokban dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

A legfiatalabban vágható csirke mézes chilis pácban... igazi különlegesség...
1 db csirke 1 fő főételének felel meg.

KÉRJÜK VÁLASZD KI AZ ELKÉSZÍTÉS MÓDJÁT ÉS AZ ÍZESÍTÉST!

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Kén-dioxid (tartosítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

Fokhagymás grissinivel.
A fogást adagonként elegáns kis tálkákban tálalva szállítjuk.

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Glutén, tej
• Kén-dioxid (tartosítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

A franciák legmenőbb édessége, a megunhatatlan örök klasszikus... a créme brulée... ropogós karamellréteg alatt lágy vanília krém. Egyszerű és isteni finom. Minden évszakban friss gyümölccsel díszítve szállítjuk.

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Tej, tojás
• Kén-dioxid (tartosítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

BBQ csirketál alsócombbal (kb 1 kg), csirkeszárnnyal (kb 1 kg) és baconbe göngyölt csirkemellel (kb 1 kg). Ez a mennyiség a társaság összetételétől függően 6-8 fő számára elegendő.

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Kén-dioxid (tartosítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

Egészben sült ​csülök (nyers állapotban 2 kg-os) hagymás burgonyával és bajor káposztával
Javasoljuk 2-3 fős társaságok részére :)

KÉRJÜK VÁLASZD KI AZ ELKÉSZÍTÉS MÓDJÁT!

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Glutén
• Kén-dioxid (tartosítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Glutén, tej
• Kén-dioxid (tartósítószer)
• Nyomokban dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

Sous vide kacsamell darab és konfitált egész kacsacomb (összesen kb 30 dkg) köret nélkül.
Aluminium tálcában szállítjuk elősütve, befejező sütés szükséges (kb 15 perc 200 fokon).

Mandulatejjel készített chia puding gyümölccsel.
Abszolút laktóz és gluténmentes desszert.

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Kén-dioxid (tartosítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

3 féle csokoládéból készült réteges pohárdesszert

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Tej, tojás
• Kén-dioxid (tartósítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

Különleges ételek, különleges ízek, különleges napokra. Az ázsiai konyha ízei érdekes ízharmóniája a csípős keveredése az édessel, de mégis az európai ízvilágnak megfelelő ünnepi étel.

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Tojás, hal
• Kén-dioxid (tartósítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

Különleges ételek, különleges ízek, különleges napokra. Az ázsiai konyha ízei érdekes ízharmóniája a csípős keveredése az édessel, de mégis az európai ízvilágnak megfelelő ünnepi étel.

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Tojás, hal
• Kén-dioxid (tartósítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

Vörösborban érlelt kacsamell egészben sütve fahéjas diós szilva mártással

KÉRJÜK VÁLASZD KI AZ ELKÉSZÍTÉS MÓDJÁT!

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Bor
• Kén-dioxid (tartosítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Glutén, tej
• Kén-dioxid (tartosítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

Tejcsokoládéból készült pohárdesszert idény gyümölccsel.

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Tej, tojás
• Kén-dioxid (tartósítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

Könnyed leves, mely tökéletes kiegészítője lehet állófogadásoknak. Zárt poharakban szállítjuk.

Választható feltétek:

• Grissini
• Marhasonka

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Glutén, tej
• Kén-dioxid (tartosítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat

Könnyed leves, mely tökéletes kiegészítője lehet állófogadásoknak. Zárt poharakban szállítjuk.

Választható feltétek:

• Grissini
• Marhasonka
• Kecskesajt

Ételünk az alábbi allergén anyagokat tartalmazza:

• Glutén, tej, tojás
• Kén-dioxid (tartósítószer)
• Nyomokban zellert, dióféléket, mogyorót, szóját tartalmazhat